晶體結(jié)塊是指晶體從松散狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閴K團(tuán)的現(xiàn)象。結(jié)塊使晶體顆粒流動(dòng)性變差,直接影響產(chǎn)品的使用性能。在產(chǎn)品結(jié)晶過程中向溶液中加入微量表面活性劑,可有效防止產(chǎn)品的結(jié)塊現(xiàn)象。其作用機(jī)理為:①表面活性劑進(jìn)入結(jié)晶系統(tǒng)中,在晶體表面形成包裹膜,使晶粒間產(chǎn)生機(jī)械隔離效果;②吸附于晶體表面形成疏水層,阻止了晶體與大氣的水分交換;③降低溶液的表面張力,改變固液間的界面接觸角,使晶體對(duì)溶液的毛吸管吸附力降低;④參與晶體生產(chǎn)過程,改變各晶面的相對(duì)生長速率,改善顆粒結(jié)晶習(xí)性,降低晶體界面能,從而改變晶體形態(tài)。例如烷基磺酸鹽及其中間體烷基磺酰氯、烷基苯磺酸鹽、對(duì)甲苯磺酸鈉、脂肪酸鈉等可作為晶體產(chǎn)品防結(jié)塊劑。

表面活性劑在制革中的廣泛應(yīng)用加速了皮革工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和行業(yè)發(fā)展，在改進(jìn)工藝、提高產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮了重要的作用。目前皮革工業(yè)中應(yīng)用的表面活性劑主要是陰離子型和非離子型表面活性劑，陽離子型和兩性表面活性劑的應(yīng)用則相對(duì)較少。

表面活性劑的環(huán)保性能，主要指表面活性劑本身的毒性大小和可生物降解的程度以及表面活性劑對(duì)其它化工材料吸收率的提高度。

在此基礎(chǔ)上，一系列的新型表面活性劑已被成功開發(fā)，如利用葡萄糖和脂及醇或脂肪酸反應(yīng)生成的烷基多苷 (APG) 和葡萄糖酰胺(APA) 兩種非離子表面活性劑；對(duì)EDTA改性后得到的既有表面活性又具有與鈣鎂離子有強(qiáng)絡(luò)合能力的ED3A；十六烷基二苯基醚單磺酸鹽 (C16MADS)；GEMINI型表面活性劑；還有可裂解型，反應(yīng)型生物表面活性劑等。